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2013华东商业地产峰会高峰论坛”圆满落幕
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2013年9月5日,由交大海外中国商业发展研究所、搜铺网联合主办的2013华东地区商业地产峰会在上海大宁福朋喜来登酒店如期举行。本次会议邀请到了宝龙商业集团总经理潘韬、大润发全国发展总经理洪万康、原银泰置地集团副总裁王锐、哥伦布商业股份有限公司董事长孙旭东、深国投商置商业管理有限公司副总经理房金亮、俏江南集团副总裁郑红等重量级嘉宾以及开发商、品牌商等400多人共攘盛会。众人汇聚一堂,就体验式商业、品牌价值等话题进行了深入讨论并发表了自己的真知灼见。
上午九点,大会正式启幕,上海交大海外教育学院执行院长、交大海外中国商业发展研究所理事长王红新、搜铺网董事长庞小伟先后致辞。
王院长致辞中说,今年中国福布斯排行榜的首富是由商业地产行业的人士——王健林先生摘得的。这和每一个时期的财富形态有关。我前段时间和万通冯仑有过一次对话,他的意见是万通已经从开发商向服务提供商进行转变。服务提供商的价值将在今后越来越高。各位都是业内人士,今天我们在这里济济一堂,进行一个非常有针对性的专题讨论很有意义。
他同时谈到,上海交大海外教育学院到今年正好是10年,我们主要提供的是高层次的行业精英,与全球包括剑桥、牛津等十几个大学进行合作。我们提倡的是高层次、实践型、国际化。其中有一培训板块是在商业地产、商业零售领域,并且已经做了很多年。
他说,”针对商业这个版块,我们做了一个统计,截至目前,《中国商业地产总裁班》、《国际商业零售总裁班》拥有3600位来自于包括香港正大集团、太平洋百货、万达、恒隆、美特斯邦威、达芙妮等等一些商业企业领军人物的学员,这是一股非常大的力量。商业地产的开发在国内是一个很热门的话题,但是坦白来讲,今天有各种各样的声音反映出来,看起来很美,但是其实还有很多的问题。至于怎么样把很好的商业形态打造好,在人流、资金流、购物流很好的营造起来,都是很重要的。甚至我们可以服务前置化,我们在项目开始之前,请专业的机构介入进去,把很好的商业形态和我们的资源结合在一起,这样的话,可以为我们很多的商业中间体、商业广场等等未来持续经营有很大的好处。在这里我非常欢迎在座各位精英人士和老师、同学们一起探讨,欢迎大家来到我们学院,大家共同成为朋友,成为思考者,成为未来的商业伙伴!“
《个店主义赢天下》是上海交通大学海外教育学院中国商业发展研究所副所长方宝庆带来的分享主题,“个店主义赢天下”是日本7-11便利店总裁提出的一个口号。意思就是在目前上有奢侈品、奥特莱斯,下有电商冲击的时候,我们必须要跳脱既有的模式。尤其在现在零售连锁46%是以品牌为主,而服装品牌每一家店都是一致性的,同样的装修、陈列方式,连模特上架都是一模一样的。所以面对电商的挑战,必须要凸显每家店特色是不一样的。在品牌同质化下,自我领先要重新呈现,个店主义赢天下。
之后,俏江南集团副总裁郑红、曼都中国事业部总经理顾忆华分别就高端餐饮在商业地产当中的体验式消费以及客户体验创造品牌价值做了相关分享。
上午11:10,进入当日首轮研讨对话环节,喜悦滑冰场总经理王品石、五洲国际集团高级副总裁赵立东、上海智富副总裁耿乃兴、融道中国执行副总裁、儿童职业体验馆事业部总经理一拓、大润发全国发展总经理洪万康、艾米1895影院总裁杨红军就“体验式消费时代,购物中心的品类开发”进行了激烈探讨。
王品石表示,讲到体验就要提两个主题,一个是网络购物对传统商业的冲击,第二是专业人才和管理人才的缺失。在实体商业在电商的冲击下,有很多的新技术改变了我们的生活方式。
一拓表示,每一次信息技术的变革,也在变革大家的生活和消费的习惯。我们购物业态也是一样。将体验式购物中心作为一个相对概括的定义,就是以家庭客群为核心的休闲购物娱乐集合体的消费业态。我们现在到购物中心不再是单纯的买东西,更多是吃顿饭,聚个会,看个电影,往往是属于娱乐业态,体验式的消费业态已经慢慢的在超过购物业态。但是有一点,现在家里有孩子的,周末有70%-80%的家庭出去的都得带个孩子。因此这三五年来,儿童业态成为了购物中心大面积的配比。而现在我们主推的是以儿童职业体验馆为核心带动的,儿童吃喝玩乐购为一体的儿童主题业态,也希望在这个过程当中,可以和各位开发商和行业内部人士做互动。
赵立东表示,讲体验式消费,就要考虑增加什么样的业态,做什么样的调整。在他看来,除了儿童、教育,以及以前老的业态电影、餐饮、KTV、电玩、运动健身等,都必须不断开拓新的业态。他现场透露,五洲国际今年开了六个购物中心,全部加入了儿童业态,增加配比。
上海智富副总裁耿乃兴先生、大润发全国发展总经理洪万康先生、艾米1895影院总裁杨红军女士也纷纷发表了自己的意见。
下午演讲在宾客们享用了精美的午餐并稍作休息后继续进行。下午首场演讲由宝龙地产控股副总裁兼商业集团总经理潘韬开讲,作为拥有多年商业地产操盘经验的潘韬对行业内的每个细微变化都非常敏锐,会上,他就“购物中心面对的挑战和我们的应对”发表了自己的真知灼见。
另外一个挑战和问题就是品牌的同质化,以及电商的挑战。
而我们在面对这些问题时,第一,要区域深耕。第二个好处是解决品牌的问题。第三,要利用电商。最后,购物中心真正的还是要从产品设计、品牌丰富度、服务上回归本质。
随后哥伦布商业董事长孙旭东和原银泰置地集团副总裁王锐分别就“商业地产销售型战略”以及“商业地产分散销售与自持”做了精彩分享。
下午四点,进入当日第二轮研讨对话环节,星浩资本商业管理部总经理毛怡昕、江苏一九一二集团常务副总裁赵文、深国投商置商业管理有限公司副总经理房金亮、上海龙盛国际商业广场营运总经理汪帆、苏州元鑫置业有限公司总经理陆兴泰组成“战队”,就“传统商业转型,如何引入商业地产开发模式‘商业+金融+开发+运营’及优劣势分析”再度掀起一场头脑风暴。
其中,毛怡昕认为,传统商业的转型从资本来说只是金融的问题或者是资金渠道的问题,并不涉及到传统商业转型的核心。然而中国乃至全球,有形的商品都处于过剩的状态。原来作为有形商品的载体——百货、超市,甚至是现在大多数的购物中心,都面临巨大的挑战。他提醒到:“我们要清醒的认识到这一点,不能沉浸在自以为是的状态中。要跳出重围,不要把自己局限在老商业、老百货或者是老购物中心的角色。”简而言之,开拓思路,定位创新。
房金亮则表示,现在电商冲击最大的零售行业是百货,因为百货传统意义上来说目的性消费很强,跟购物中心不太一样。但这不是意味着百货的消亡。综合国外的一些经验来说,百货还有很大的生存空间。把这个行业的特色做到最好,这是唯一可以生存下来的理由。
江苏一九一二集团常务副总裁赵文、上海龙盛国际商业广场营运总经理汪帆、苏州元鑫置业有限公司总经理陆兴泰也纷纷发表了自己的意见。
首日白天的议程宣告结束,主办方准备了精致可口的晚餐,与来宾们共享盛宴,更有动听的小提琴独奏,现场助兴。期间,“2013华东区最具投资价值商业项目”评选结果揭晓,并举行了隆重的颁奖典礼。《中国商业地产总裁班》校友企业——龙盛国际商业广场、安徽汇银广场、水晶城购物中心、宁波南塘老街等十一个项目在众多评选项目中脱颖而出,获得此殊荣。