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上海交大招生2012年7月16日快讯:
7月11日上午,上海交大2012年食堂外保档位准入年审会在闵行校区老行政楼318会议室举行,吴旦副校长出席会议并作重要讲话,徐国权校长助理作总结讲话。年审会评委由党办、校办、工会、学指委、后保处、后勤集团、餐饮管理委员会、学生伙食管理委员会等单位代表组成。会议由后保处姚仁忠副处长主持。
吴旦副校长指出,为了进一步加强校园综合管理,提高后勤服务质量、确保校园生活安全,更好的服务广大师生,我校2011年出台了《经营服务行业准入管理暂行办法》,并据此对全校食堂外包档位进行了首次准入评审。今年是食堂外档年审的第二个年头,现有的24个档位入门证照齐全,管理和服务工作日趋规范。吴旦希望准入的经营单位能够按照高校办学规律,科学有序地开展校园餐饮经营与服务工作,通过BBS等多种渠道了解师生就餐感受,不断改进工作思路,提供更优质的服务。吴旦要求各位评委以学校立场,师生感受为基本原则,珍惜权利行使与表达的机会,为学校食堂管理工作多做贡献。
后保处苏卓君副处长汇报了食堂外档年审的工作方案,就校园经营行业准入的管理办法、食堂管理与运行现状和外档初审的情况进行介绍,并提出下一阶段学校食堂管理工作的举措。此次年审采用“公开答辩、综合考察、评委投票、现场开票”的方式,每个单位限时汇报5分钟。徐汇、闵行校区17家经营单位负责人依次进行了汇报档位的服务理念、服务范围、抓好安全和质量的主要举措等,并回答了评委的提问。
年审会评委根据现场答辩情况,综合考察一年来各档位的食品卫生检查情况、员工食品安全卫生知识考试情况、投诉情况等,依据规则进行投票。经过现场计票,产生年审结果。其中,两个档位因管理规范,服务口碑良好,获得准入2年;两个档位因管理与服务需要进一步提升,进行半年整改;其余档位除学校食堂布局调整外都准入1年。
徐国权校长助理做了总结讲话。他指出,今天与会的评委近半数由师生代表组成,并现场开票公布结果,充分显示了本次评审工作民生导向、公开公正。他对各经营单位对学校餐饮工作所做出的努力和贡献表示感谢,希望在今后经营服务工作中要更加重视食品安全,提升服务质量,将经营服务理念真正落到实处。同时,他要求后勤部门要积极跟进学校创一流的步伐,统一规划,稳步实施,精益求精,推动我校食堂管理工作更上台阶。
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